Mesa Gourmet
Seleção de charcutaria, pães, antepastos, geleias, chutneys, frutas, canapés e doces. Composta de diversos sabores para seus convidados fazerem suas combinações preferidas.
Pode ser a entrada ou gastronomia principal para um evento contemplada ao serviço de mini porções.
Montagem da mesa sem serviço durante o evento, neste molde a mesa é montada antes do evento
ou
serviço da equipe de cozinha e garçons durante o evento, neste molde tem duração de 4 horas.